对于混酿酒款的配方，每个酒庄表现出的态度不同，有些会公布自己的配方，比如65%的赤霞珠、34%的梅洛，再加1%的小味尔多等等，但是也有很多酒庄，并不乐意去公布自己辛辛苦苦研究调配出的秘方，而只是简单的在酒标上标注是混酿。