生姜黄瓜粥
材料　鲜嫩黄瓜、生姜各20克，大米90克，盐3克。
做法
1　大米泡发；黄瓜切小块；生姜切丝。
2　锅置火上，注入清水，入大米用大火煮至米粒开花。
3　放入黄瓜、姜丝，用小火煮至粥成，调入盐入味，即可食用。
小贴士
在选购生姜时应选择表皮无裂口、不发黑，不带泥土和毛根，无烂处和虫伤，颜色鲜艳，无受热或受冻现象，呈柔软膨胀状态的新鲜姜。切过的姜要用保鲜膜包好存放。
功能效用
生姜有温中止呕、温肺止咳、解鱼蟹毒、解药毒的功效，可用来治疗外感风寒、头痛、胃寒呕吐等症。黄瓜含能促进肠道蠕动，加速废物排泄。
妊娠水肿
妊娠肿胀又称为“子肿”，多在妊娠中晚期孕妇出现肢体面目甚至全身肿胀为主要病证。若在妊娠晚期，仅足部或双膝下轻度水肿，无其他不适，且多能于平卧后自消者，不作病理考虑。妊娠中晚期出现水肿，多见于初产妇、多胎、胎水过多、血劳、风眩、肾脏疾病患者。少数孕妇水肿虽不明显，但体重每周增加500克以上。妊娠晚期，仅见踝部水肿，无其他不适者，不作病论。
典型症状
水肿多由踝部开始逐渐向小腿、大腿、腹壁、外阴部以及全身漫延。水肿处皮肤紧张而发亮，按之有凹陷。
家庭防治