『天生甘薯海中餐，细切银丝日炙干。但祝千箱居积满，不劳引领望台湾』（澎无稻粱，居人以薯干供食，名曰薯米）。
『待雨凭天插地瓜，不知秧稻可开花。若非戍米源源济，万灶几无粒食家』。
『浪激沙团万窍穿，犬牙相错胜花砖。从兹版筑成无用，百堵皆兴不费钱』（海底乱石磊砢松脆，俗名老古。拾运到家，俟盐气尽即成坚实，用以筑墙，比屋皆然）。
『及肩墙已费经营，百堵雄关岂易成。直把澎湖当蓬岛，神仙居处本无城』（文武驻县营署俱不设城）。
『裙布终身即富饶，翻嫌罗绮太轻飘。桑麻机杼浑多事，自有鲛人会织稍』（澎俗古朴，男女衣服悉用布素。不产桑麻，女人无纺织之事，居常喜着青布衣裙，间有近市者亦服绫缎。然习俗勤俭，真有唐魏遗风，胜台之华丽远矣）。
『近水生涯海当田，吐余螺壳尚论钱。烧成不独涂墙好，还与舟人补漏船』（海产珠螺如指大，拾取盈筐，以针挑肉，食之味甘。其壳杂蛎房烧灰，利赖无穷）。