《库楚克—凯纳吉条约》由序言、29项条款和秘密附件三部分组成。主要内容包括：第一，俄国取得了进入黑海的重要港口和地带，其中包括：克里米亚半岛上的叶尼卡尔和刻赤要塞，第聂伯河三角洲上的金布恩以及附近第聂伯河与布格河之间的草原地带，亚速城及其周围的县，还有黑海东岸的大小卡巴尔达人居住的地区等（第18—21条）。第二，宣布克里米亚汗国脱离奥斯曼帝国独立，条约规定承认所有鞑靼民族，即克里米亚鞑靼人、布扎特鞑靼人、库班鞑靼人……为自由的、完全不依赖于任何外来政权的民族（第3条）。第三，俄国商船可以在黑海、奥斯曼帝国的其他海域以及多瑙河上自由航行，自由出入博斯普鲁斯和达达尼尔海峡，可在所有码头、港湾包括首都君士坦丁堡停靠；俄国商人可以在奥斯曼帝国境内自由通商，并享受最惠国待遇（第11条）。第四，俄国军队所占领的比萨拉比亚以及摩尔达维亚和瓦拉几亚两公国应归还土耳其。而土耳其政府应保证遵守的条件是：实行大赦、保证信教自由、允许俄国宫廷大臣为这些地区居民的利益伸张等（第16条）。第五，奥斯曼帝国政府答应坚决保护基督教教义和教堂（第7条）。同时允许俄国宫廷在君士坦丁堡加拉特地区别伊·奥格拉大街上修建一所东正教教堂，这座教堂永远受俄罗斯帝国大臣的保护（第14条）。