“让让,让让,我话还没说呢,怎么就给吃没了?”看着只剩下几根骨头的空盘子,丁小白一脸的无奈。
“孙伯伯,我还有话要说呢,炸麻雀要是这么个吃法,那可是半点格调也没了,咱家这是酒楼,菜品好歹得上些档次吧。”
“你说,你说,我听着。”孙掌柜赶紧让她说话,刚刚那个炸麻雀真是太好吃了,完全超乎了他的想象,是谁说烤麻雀又硬又糊的?扯淡。
“您看,像我手里的这盘烤麻雀,在盘子空白的位置上,用碧绿的菜叶摆出垂柳的形状,是不是就好看多了?”
“我不会雕花,如果让大师傅用红心萝卜雕一朵小玫瑰花,衬在柳枝的旁边,那就更漂亮了。”
“再取个好听的名字,比如……黄鹂鸣翠柳?孙伯伯您看,这格调是不是就上来了。”
“当然,您也可以用蛋清打沫蒸熟,做成白云的形状,名字就换成白鹭上青天,也是可以的。”
孙掌柜一拍巴掌,“丁姑娘,你这个想法真是绝了,让你这么一搭配,这菜品的档次还真是立马就上去了。”