李厨坐在一张椅子上，他的三个徒弟外加新招的一个厨师，四个人分站在过道两边，这架势像是师父在训徒弟，奚小米差点没敢进去。
“好了，这次都齐了，我们开始第一次特训！”李厨说。
奚小米狐疑地看向李厨，李厨说：“奚——小米，你也站那。”李厨没有叫老板。
奚小米不明所以，但也乖乖排到最后，李厨招招手，示意她站到第一个。
她本来就没有什么老板架子，李厨一喊就听话的站过去，乖得像是突然被抓到办公室，不知道自己来做什么的好学生，乖乖站在旁边等老师发话。
李厨这才说明了他的“特训”，原来这次要去比赛的不止是奚小米，李厨的三个徒弟也去报名了，但因为一个餐厅能分到的名额有限，所以只有大徒弟李想进了比赛。
餐厅按规模分配可参赛人数，兰茜当初给奚小米报名，用的是奚米餐厅的厨师名额，名额只有一个，能参赛的也只有奚小米一个，所以直接进了比赛。
为了给李想和奚小米做训练，也尽快提升其他人的厨艺，李厨决定搞个特训。
每天的特训在晚上出餐结束后和打烊前，训练时间不到一个小时，因为都是有基础的厨师，做出来的菜品也可以作为当天晚上的员工餐。
